26.1.05

Bocadillos del mundo (I)


El bocadillo de chorizo

Dentro del vasto mundo de los bocadillos, el bocadillo de chorizo es, tal vez, el más ordinario de todos. El primer recuerdo que tengo de él se sitúa en el patio del colegio, a la hora del recreo, cuando a alguno de mis compañeros se le caía del bocata una rodaja de este soez embutido. Tirado por el suelo, este alimento se convertía en una trampa mortal: un pisotón en plena carrera tras la pelota provocaba un repentino e inesperado desplazamiento del talón que desembocaba irremediablemente en un violento impacto del trasero contra el pavimento, con la consiguiente sacudida en las vértebras del desafortunado infante. Eso por no hablar del terrible aliento que le quedaba en la boca a quien se lo comía. Criminal.

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